jueves, 27 de noviembre de 2014

Licor de Naranjas Casero

Licor de Naranjas Casero

  • 500 cc alcohol etílico (se consigue en Farmacias)
  • Las cáscaras de 4 naranjas
  • 1 cajita de azafrán
  • 250 gr de azúcar
  • 1 vainilla o reemplazar por unas gotas de esencia de vainilla.
  • media cucharada de glicerina
  • 1 litro de agua


Elaboración

Verter en un frasco de vidrio el alcohol y el agua. Agregar las cáscaras de naranjas, el azafrán, el azúcar y vainilla.

Dejar en maceración durante 10 días con el frasco cerrado.

Después de haber sido puesto al sol durante dos horas todos los días y bien movido con espátula de madera, se filtra y se embotella, agregando previamente la glicerina.

Conservar en un lugar fresco, oscuro y alejado de fuentes de luz, calor y olores fuertes.

Se recomienda utilizar botellas con el exterior artísticamente tallado.